Animations en milieu scolaire

Nous intervenons régulièrement en milieu scolaire, à tous niveaux, afin de sensibiliser les élèves à l'importance de leurs choix en termes d'alimentation et de consommation.

Nous expliquons bien évidemment en quoi consiste l'agriculture biologique et le travail de nos producteurs, mais pas seulement. Nous abordons en effet des thématiques variées afin d'améliorer les connaissances des élèves et de leur donner envie de s'impliquer sur le sujet de l'alimentation durable. Citons par exemple :

les produits disponibles localement et leur mode de production : miel et biodiversité, fabrication de produits laitiers….
la découverte des légumineuses et céréales et la diversification des protéines en vue d’une augmentation de la consommation de protéines végétales
l’impact environnemental des choix alimentaires : Saisonnalité – fruits et légumes locaux et de saison ; la réduction du gaspillage et des bio déchets
la lecture intelligente de l’étiquetage (composition, conservation, signes de qualité,aspect marketing…)

Concrètement, nos animations comprennent un temps d'explication généralement à l'aide d'un diaporama interactif puis des ateliers ludiques autour du thème abordé. Ce temps d’activité peut prendre la forme de création d’affiches, d’élaboration de menus, de jeux de plateau, de dégustation (avec un aliment à reconnaitre), de visite de jardin/ferme, de débats… Nous utilisons à cet effet différents outils pédagogiques, la plupart conçus par nos soins ou par le Graine Centre.

Un producteur de notre réseau peut également être invité à participer aux côtés de l’animateur.

L’intervention peut aussi avoir lieu hors classe, pour accompagner un projet spécifique à l’école, comme par exemple la création d’un potager, l’installation d’un poulailler, la mise en place de composteurs…

Les interventions sur pause méridienne reprennent les mêmes thématiques et sont adaptées pour un public non captif, sous formes de jeux rapides, quiz, tombolas, dégustations… elles sont proposées en lien avec les services des cantines pour valoriser le travail des équipes et notamment leur approvisionnement en produits locaux.

Activité autour des emballages et du marketing agroalimentaire avec des élèves de 3ème.

Pour plus d'informations sur nos valeurs, notre approche pédagogique et le déroulé de nos animations, vous pouvez consulter notre projet éducatif ici.

BioBerry bénéficie d'un agrément de l'académie Orléans-Tours. Les circulaires ministérielles ayant trait au partenariat entre l’éducation nationale et les associations font souvent référence à l’agrément comme gage de qualité en matière d’actions éducatives.

Pour plus d'informations, rendez-vous ici

De la Fourche à la Fourchette

Le Conseil Départemental du Cher et la Direction des services départementaux de l’Éducation nationale du Cher, dans le cadre de la feuille de route « restauration scolaire », proposent aux collèges du Cher, depuis 2013, une action de promotion de la santé intitulée « de la Fourche à la Fourchette ».

En accord avec le développement du circuit-court via la plate-forme Agrilocal et les axes de la Convention pour la Réussite des collégiens, l'objectif est de favoriser une meilleure connaissance des aliments. A ce titre, BioBerry ainsi que l'association de diététiciens Pôle Nutrition, interviennent dans les collèges du Cher retenus et bénéficient du soutien financier du Conseil Départemental.

Relais éco-école

Si vous souhaitez mettre en place un projet d’éducation au développement durable dans votre établissement scolaire, inscrivez-vous au programme Eco-Ecole ! Présent dans 74 pays, c’est un programme international d’éducation au développement durable et développé en France depuis 2005 par l’association Teragir. Il est ouvert à tous les établissements scolaires, publics et privés, de la maternelle au lycée et la participation au programme est entièrement gratuite.
En 2022, l’association Teragir et le ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse ont signé une convention-cadre de partenariat qui a pour objectif d’encourager et mobiliser la jeunesse dans le cadre de l’éducation au développement durable et des enjeux inscrits dans l’Agenda 2030.

Nous faisons partie des 150 Relais locaux : structures (associations et collectivités locales) qui accompagnent les établissements scolaires dans une démarche de développement durable.
Notre rôle en tant que Relais local Eco-Ecole est d’accompagner les Eco-Ecoles, Eco-Collèges et Eco-Lycées inscrits au programme sur notre périmètre (à distance ou au sein de l’établissement scolaire), les conseiller sur les ressources du territoire utiles pour la mise en œuvre de leur démarche de développement durable et renseigner les établissements non-inscrits qui le souhaitent.

De plus, nous pouvons bien entendu proposer des interventions scolaires si la thématique choisie est l'alimentation. Toutefois, celles-ci ne bénéficient pas d'un soutien financier lié au relais éco-école et doivent donc être financées par ailleurs (subventions, fondations privées, directement par l'école...). N'hésitez pas à nous contacter pour discuter des solutions possibles.

Si vous êtes membre d'un établissement scolaire du Cher intéressé par la démarche Eco-école, n'hésitez pas à faire appel à nous.

COMMENT PARTICIPER À ECO-ECOLE ?

L’inscription est gratuite et ouverte toute l’année :

http://espace-etablissement.eco-ecole.org/signup

Des modules de formation sont proposés chaque mois si vous souhaitez en savoir plus : https://www.eco-ecole.org/article/beneficier-de-ressources/modules-de-formation
Vous pouvez aussi contacter directement l’équipe Eco-Ecole pour toute question : https://www.eco-ecole.org/article/qui-sommes-nous/lequipe-eco-ecole