BioBerry

​​​​​​​​Vous voulez consommer plus de produits bio mais vous ne savez quoi, ni comment, ni où les trouver ? Et puis le bio c’est bien, mais vous pensez que vous n’avez pas les moyens ?

Ce défi est pour vous ! Seul, en colocation, en couple, avec ou sans enfant, il est libre et ouvert à tous !

L’objectif ? Introduire des produits bio et locaux dans son assiette, sans dépasser son budget.

Comment ?

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7 temps forts  sont proposés tous les ans, auxquels chacun·e peut participer librement, sur simple inscription. Ces temps  ont pour vocation de découvrir de nouveaux lieux d'approvisionnement et de nouveaux produits, des bases de diététique pour varier, équilibrer et faire évoluer son alimentation, des recettes et techniques pour cuisiner restes et fans, peaux..., les bases pour un jardin potager, sur les contenants et additifs alimentaires...

Au programme : 

• 1 Visite de ferme bio
• 1 atelier cuisine locale et de saison
• 1 visite de marché

• 1 balade Plantes sauvages comestibles
• 1 atelier sur les protéines végétales

• 1 atelier techniques de conservation/lactofermentation
• 1 grande journée conviviale d'animations et rencontres 

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Chacun peut assister aux ateliers de son choix, de manière gratuite, en s'inscrivant. Il n'est pas obligatoire d'assister à tous les ateliers.

De plus, vous pouvez vous inscrire à la newsletter mensuelle du Défi Alimentation, où vous retrouverez des astuces et des recettes de saison. Ceci est gratuit, accessible à tous même sans assister aux ateliers (même si c'est mieux ;) ) et vous pouvez vous désabonner à  tout moment. L'inscription à la newsletter c'est par ici.

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