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En 2024, BioBerry déploie le Défi Alimentation sur Bourges et Saint-Germain-du-Puy !

Après plusieurs éditions réussies, BioBerry déploie à nouveau le Défi en 2024 sur la ville de Bourges et le territoire de Bourges Plus. Vous  trouverez les calendriers des ateliers ci-dessous... inscrivez-vous si vous êtes intéressé pour y participer (06.08.01.40.08 ou bioberry.animation@bio-centre.org). Attention, certains ateliers sont déjà complets.

Concernant les prochains ateliers, au 03/04/2024, il reste encore de la place pour :

  • 20 avril 14h Rencontre avec un paysan-boulanger bio à Osmoy (Défi Bourges Plus) Plus que quelques places

  • 2 mai 10h30 Visite de marché et dégustations à Saint-Germain-du-Puy

  • 4 mai 14h Visite d'un élevage bio à Vasselay (Défi Bourges)

  • 7 juin 18h30 Cuisiner les protéines végétales à Bourges

  • 8 et 15 juin Pique-nique ludique respectivement à Saint-Germain-du-Puy et Bourges

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Quelques photos des éditions précédentes :

​​​​​​​​Vous voulez consommer plus de produits bio mais vous ne savez quoi, ni comment, ni où les trouver ? Et puis le bio c’est bien, mais vous pensez que vous n’avez pas les moyens ?

Ce défi est pour vous ! Seul, en colocation, en couple, avec ou sans enfant, il est libre et ouvert à tous !

L’objectif ? Introduire des produits bio et locaux dans son assiette, sans dépasser son budget.

 

Comment ?

7 temps forts  sont proposés tous les ans, auxquels chacun·e peut participer librement, sur simple inscription. Ces temps  ont pour vocation de découvrir de nouveaux lieux d'approvisionnement et de nouveaux produits, des bases de diététique pour varier, équilibrer et faire évoluer son alimentation, des recettes et techniques pour cuisiner restes et fans, peaux..., les bases pour un jardin potager, sur les contenants et additifs alimentaires...

Au programme : 

• 1 Visite de ferme bio
• 1 atelier cuisin
e locale et de saison

1 visite de marché

• 1 balade Plantes sauvages comestibles
• 1 atelier sur les protéines végétales

• 1 atelier techniques de conservation/lactofermentation
• 1 grande journée conviviale d'animations et rencontres 

Chacun peut assister aux ateliers de son choix, de manière gratuite, en s'inscrivant. Il n'est pas obligatoire d'assister à tous les ateliers.

 

De plus, vous pouvez vous inscrire à la newsletter mensuelle du Défi Alimentation, où vous retrouverez des astuces et des recettes de saison. Ceci est gratuit, accessible à tous même sans assister aux ateliers (même si c'est mieux ;) ) et vous pouvez vous désabonner à  tout moment. L'inscription à la newsletter c'est par ici.

C’est l’occasion de repenser son alimentation, d’interroger ses habitudes et de découvrir des modes de consommation accessibles près de chez vous.

Peu importe le point de départ, le principal est de progresser ensemble avec à la clé une alimentation plus saine et équilibrée !

 

Vous êtes intéressés? Inscrivez-vous auprès de l’association BioBerry, par mail : bioberry.animation@bio-centre.org ou en appelant le 06.08.01.40.08

 

Pour plus d’information, rendez vous sur le site https://www.grainecentre.org/defi-alimentation

ou contactez BioBerry

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